5550-12-9
Nom du produit : Sel de guanosine 5'-mnophosphate
Numéro CAS : 5550-12-9
Formule moléculaire : C10H15N5NaO8P
Poids moléculaire : 387,22
Numéro EINECS : 226-914-1
N° MDL : MFCD00070575
Spécification:
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Apparence
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poudre blanche à blanc cassé
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pH
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7~8.5
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Essai
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Supérieur ou égal à 98,0 %
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Perte au séchage
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Inférieur ou égal à 25,0 %
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Métal lourd
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Inférieur ou égal à 10 ppm
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Application:
Le dinucléotide disodique est un exhausteur de goût relativement économique et efficace, et est l'un des principaux ingrédients améliorant le goût des emballages d'assaisonnements pour nouilles instantanées, des assaisonnements tels que l'essence de poulet, la poudre de poulet et la sauce soja ; Lorsqu'il est mélangé avec du glutamate monosodique (MSG), son dosage est d'environ 2 % -5 % de MSG, connu sous le nom de « MSG fort » ; En outre, ce produit a également un certain effet thérapeutique adjuvant sur l'hépatite migratrice, l'hépatite chronique, l'atrophie musculaire progressive et diverses maladies oculaires.
Synonymes :
Sel disodique de guanosine 5'-monophosphate
5550-12-9
5'-GUANYLATE DISODIQUE
Guanylate de sodium
Acide 5'-guanylique, sel disodique
Guanylate disodique
Sel disodique de l'acide 5'-guanylique
Guanosine disodique-5'-monophosphate
Guanosine 5'-monophosphate, sel disodique
Guanosine disodique 5'-monophosphate
Photos du produit :
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